desserts - Ô fil de ...

22 septembre 2016

Crémes au chocolat/caramel

Ingrédients pour 6/8 personnes : 90g de chocolat/caramel Nestlé Dessert 2 oeufs 15g de cacao amer Van Houten en poudre 70g de sucre 500 ml de lait entier 1 cc de Maïzena Préparation : 1- Couper le chocolat en morceaux 2- Dans le bol du robot muni du batteur,...

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Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, Companion, chocolatcaramel, crème

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17 août 2016

Babka au pavot et son nappage au chocolat

Pour la petite histoire, j'ai un peu de sang polonais, qui coule dans mes veines de par ma grand-mère paternelle que je n'ai pas eu le plaisir de connaître malheureusement. Et pour tout dire, j'aime bien tout ce qui est à base de pavot et les makotchs...

Posté par Oph_e_Lie à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, babka, chocolat, pavot

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18 juin 2016

Charlotte aux pommes et son caramel au beurre salé

Alors OUI, c'est une recette un poil calorique.. Juste un poil hihi Et les personnes n'appréciant pas le goût du beurre salé passées votre chemin... car celui-ci est assez présent. Et attention à ne pas faire cette recette après un repas copieux, sinon...

Posté par Oph_e_Lie à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, caramel au beurre salé, charlotte, pommes

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21 mars 2016

Roses à la française !

En ce jour de printemps, je reviens vers vous avec un dessert tout en douceur en hommage à mes fleurs préférées : les roses. Je laisse parler les images ... Pour celles et ceux qui se poseraient des questions : c'est un Napolitain revisité ! Le décor...

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Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, glaçage royal

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26 décembre 2015

Tarte tout en douceur chocolat, caramel et noix de pécan

Une sublime recette que j'ai trouvé chez Chic Chic Chocolat. Ni trop sucrée, ni trop chocolatée, ni trop caramélisée, avec le croquant du shortbread et des noix de pécan... Tout en subtilité :-))) Un bel équilibre des saveurs. Ingrédients pour le caramel:...

Posté par Oph_e_Lie à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, tartes, chocolatcaramel, ganache, noix de pécan, shortbread

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8 décembre 2015

Gâteau à la pomme et aux noix de pécan

Ingrédients pour 10/12 personnes : 4 gros oeufs 400g de farine 2 cc de levure chimique 2 cc de cannelle en poudre 1 cc de gingembre en poudre 1/2 cc de sel 400g de sucre en poudre 200 ml d'huile végétale 280 ml de compote de pomme 2 cs d'eau chaude 130g...

Posté par Oph_e_Lie à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, épices, pommes, noix de pécan, gâteau

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4 novembre 2015

L'aile d'un ange

Je suis allée à un baptême, il y a quelques mois, et en voyant la beauté de cette réalisation je voulais vous en faire profiter, amies et amis du blog, car vraiment le résultat était très joli ! Je vous laisse admirer le détail des plumes... A bientôt...

Posté par Hector-Ole à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, desserts, gâteau, pâte à sucre

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6 octobre 2015

Bouchons au chocolat et au sésame

Ingrédients pour 14 bouchons : 50g de farine 200g de poudre d'amande 200g de sucre en poudre 50g de cacao en poudre Van Houten 150g de beurre 8 blancs d'oeufs 100g de pépites de chocolat 2 pincées de sel 4 cs de sésame Préparation : 1- Préchauffer le...

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Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, chocolat, bouchons, sésame

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8 septembre 2015

Yaourt au café et à la fève Tonka

Ingrédients : 1L de lait entier 1 yaourt 125g de sucre 2 cc d'extrait de café liquide 4 pointes de fève Tonka réduite en poudre Préparation : 1- Mélanger le lait, le sucre, l'extrait de café et la fève Tonka dans une casserole et porter doucement à ébullition...

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Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, café, fève tonka, yaourts

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15 août 2015

Yaourt aromatisé au calisson abricot/gingembre sur son lit de confiture à l'abricot

Cela faisait une éternité que ma yaourtière était relégué au fond du placard... Il a suffit que je tombe sur des bouquins sur les yaourts maison pour que je la ressorte enfin (je vous les montrerai prochaînement, parce que même si j'avais déjà une yaourtière,...

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Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, yaourts, abricot, calisson, gingembre

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7 août 2015

Calissons Abricot/Gingembre

Jamais 2 sans 3 !!! Une nouvelle déclinaison du calisson... Cette fois-ci, à base d'abricot et de gingembre. Ingrédients : 1- Pour la pâte : 300g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 200g d'abricots secs 100g de gingembre confit 150g de melon confit...

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Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, abricot, calisson, gingembre

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6 juillet 2015

Calissons All Chocolate

Vous avez découvert, ici, la version Classique. Aujourd'hui, je vous propose une version tout chocolat. La réalisation est identique. Il faut simplement modifier les ingrédients et les quantités que vous trouverez ci-après. Ingrédients pour environ 40...

Posté par Oph_e_Lie à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, chocolat, calisson

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28 juin 2015

Gâteau Noisettine

Tout d'abord un regard... Je l'ai aperçu seul parmi tant d'autres... Un visuel intéressant... Puis la petite voix de la raison, qui me dit : "Non, non !!!" Je passe donc mon chemin... Mais... Le regret faisant, j'ai jeté un dernier coup d'oeil vers lui......

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Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, Petit Déjeuner, gâteau, noisettes

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10 juin 2015

Cake à la banane et son zeste de citron vert

A l'heure du thé, rien de tel que de déguster un gâteau moelleux ... Et bien aujourd'hui, je souhaite vous faire partager cette recette que j'ai découverte dans une revue et que j'ai un petit peu amélioré...!!! Et en plus, cela évite de jeter les bananes...

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Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, chocolat, banane, cake, citron vert

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19 mai 2015

Marbré au chocolat

Recette "ancestrale" de la maman d'une amie pour un marbré au chocolat inratable et moelleux à souhait. Ingrédients : 300g de beurre mou 275g de sucre 3 oeufs 300g de farine 1 verre de lait 1 sachet de levure chimique 2 cc de poudre de cacao noir amer...

Posté par Oph_e_Lie à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, toutes les recettes, desserts, GoûterTea Time, Petit Déjeuner, chocolat, marbré

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