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15 août 2015

Yaourt aromatisé au calisson abricot/gingembre sur son lit de confiture à l'abricot

Yaourt aromatisé au calisson abricot/gingembre sur son lit de confiture à l'abricot
Cela faisait une éternité que ma yaourtière était relégué au fond du placard... Il a suffit que je tombe sur des bouquins sur les yaourts maison pour que je la ressorte enfin (je vous les montrerai prochaînement, parce que même si j'avais déjà une yaourtière,...
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7 mai 2015

Robe à noeud

Robe à noeud
Réalisée en laine Détente de chez Phiphi, avec des aiguilles n°3 et 3,5. Pour ce modèle, je suis parti sur les coloris Perle et Noir. Ce modèle est en point jersey endroit et point de Godron. J'avoue avoir eu une petite faiblesse lors de sa réalisation......
30 juillet 2015

Cache-coeur So Chic

Cache-coeur So Chic
Un joli cache-coeur pour la petite Alix, en 18/24 mois, réalisée au crochet n°3,5 et avec 2 pelotes de Partner Baby, coloris Biche. J'ai beaucoup pris de plaisir à le réaliser, car cela faisait un moment que je n'avais pas crocheter un modèle complet,...
7 août 2015

Calissons Abricot/Gingembre

Calissons Abricot/Gingembre
Jamais 2 sans 3 !!! Une nouvelle déclinaison du calisson... Cette fois-ci, à base d'abricot et de gingembre. Ingrédients : 1- Pour la pâte : 300g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 200g d'abricots secs 100g de gingembre confit 150g de melon confit...
27 mai 2015

Flammiche aux poireaux et sa croûte de Maroilles

Flammiche aux poireaux et sa croûte de Maroilles
Ingrédients : 375g de Maroilles 1 kg de poireaux en rondelles 1 pâte brisée ou feuilletée 2 oeufs 40 cl de crème semi-épaisse légère poivre Préparation : 1- Faire cuire les rondelles de poireaux à la vapeur 2- Préchauffer le four à 180°C 3- Mettre les...
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28 juin 2015

Gâteau Noisettine

Gâteau Noisettine
Tout d'abord un regard... Je l'ai aperçu seul parmi tant d'autres... Un visuel intéressant... Puis la petite voix de la raison, qui me dit : "Non, non !!!" Je passe donc mon chemin... Mais... Le regret faisant, j'ai jeté un dernier coup d'oeil vers lui......
28 avril 2015

Carolines au saumon fumé et son glaçage Wasabi

Carolines au saumon fumé et son glaçage Wasabi
Alors là !!! Mes chèr(e)s blogueuses et blogueurs, je vous recommande cette recette que j'ai trouvé sur le blog de Mercotte et que j'ai un peu transformé faute d'ingrédients, mais le résultat est tout simplement une merveille !!! Si si...je vous assure...
3 mai 2015

Risotto au Beaufort parfumé à la truffe

Risotto au Beaufort parfumé à la truffe
Un plat qui se réalise plutôt rapidement et au goût subtil de truffe. Ingrédients : 1 litre de bouillon de volaille 200g de riz arborio 150g de beaufort truffé 2 cs d'huille d'olive sel, poivre Préparation : 1- Faire revenir le riz arborio dans l'huile...
22 mars 2015

Cupcakes marbrés au thé vert Matcha et sa cream cheese

Cupcakes marbrés au thé vert Matcha et sa cream cheese
Aujourd'hui je suis inspirée, car j'adore le thé vert. Alors un peu de blabla pour vous le faire découvrir, mais surtout goûter, savourer sa saveur inimitable :-))) Dans l'histoire du thé vert, l’utilisation de la poudre est pratiquement aussi ancienne...
10 février 2015

Coeurs bucoliques

Coeurs bucoliques
J'ai enfin pris le temps de les monter en sautoir... Oui, le temps, car ces jolis petits coeurs en céramique m'ont été offert en juin de l'année dernière par Mr Ô Fil de pour nos 9 ans de mariage ; et pourtant ce n'était pas faute d'avoir déjà été cherché...
19 mai 2015

Marbré au chocolat

Marbré au chocolat
Recette "ancestrale" de la maman d'une amie pour un marbré au chocolat inratable et moelleux à souhait. Ingrédients : 300g de beurre mou 275g de sucre 3 oeufs 300g de farine 1 verre de lait 1 sachet de levure chimique 2 cc de poudre de cacao noir amer...
29 octobre 2014

Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes

Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes
Ingrédients : 500g de rhubarbe 110g de sucre Pour la pâte : 100g de farine 60g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 120g de sucre 50g de beurre + 20g pour le moule 1 sachet de sucre vanillé 1- Beurrer le moule 2- Laver, éplucher la...
1 septembre 2014

Omelette Meringuée

Omelette Meringuée
Voilà c'est reparti, mes chèr(e)s ami(e)s blogueuses et blogueurs, un grain de folie a traversé ma cuisine. La recette que je vous propose aujourd'hui, vient d'un voyage en Normandie et plus précisément du Mont Saint Michel où vous pourrez trouver là-bas...
27 mars 2014

Un jour... Elle sera mienne...

Un jour... Elle sera mienne...
En fouinant sur Le Bon C... J'ai trouvé cette merveille !!!! Le coup de foudre, il fallait absolument que je la vois en chair et en nonosss !!! Et là... toujours aussi belle et depuis elle est mienne : une travailleuse en bois. Alors peut être qu'à la...
15 juin 2014

Tendres roses

Tendres roses
Ces charmants petits gateaux, je les ai réalisé à partir d'une recette de pâte à muffins de base pour une petite pause café avec les collègues. Ingrédients : - 100g de sucre fin - 2 oeufs - à la base, il faut 280g de farine, mais pour nos petites roses,...
19 mars 2014

Velouté de courgettes à la crème de Roquefort

Velouté de courgettes à la crème de Roquefort
Voici le 1er post d'Hector-Ole que j'effectue à sa demande... ;-) Je vous propose aujourd’hui une petite soupe pour quitter l’hiver et entrer à pas feutrés dans le printemps. Cette recette ne vous demandera que 30mn au total de préparation pour un réconfort...
19 juin 2014

Sautoir ethnique

Sautoir ethnique
Quelques graines de lubangs noires... Quelques mètres de ruban d'organza : l'un noir et l'autre argenté... Le tout trouvé chez Perles & Co... Quelques minutes de patience pour enfiler les graines... Un joli noeud et hop !!! Voici un sautoir ethnique que...
19 janvier 2014

Il n'y a pas d'heure pour en manger...

Il n'y a pas d'heure pour en manger...
Bonjour à tous, Petite recette post Noël, mais comme l'indique le titre du post "Il n'y a pas d'heure pour en manger..." Cependant, je ne vais pas vous parler de saucisson sec ;-) Mais de FOIE GRAS!!! car personnellement, je ne trouve pas qu'il faille...
12 février 2014

Cadeau de naissance : Alix

Cadeau de naissance : Alix
Il ne se prénomme pas Alix, mais il est destiné à une charmante petite fille, qui se prénomme ainsi depuis le 23 janvier 2014. Avant assemblage... il n'est pas en grand forme, n'est ce pas ?! Après assemblage... aahh, il a meilleur mine tout de suite...
18 février 2014

Plaid de naissance

Plaid de naissance
Petit plaid de naissance, modèle de chez Drops pour la naissance de la filleule de mon mari : Erine. Je l'ai réalisé l'année dernière :-) D'ailleurs son anniversaire est... Aujourd'hui !!! Alors un très bon anniversaire à la choupinette pour ses "1 an"...
24 septembre 2015

Tour de cou Eventail

Tour de cou Eventail
Un petit tour de cou réalisé au crochet avec un point éventail et 2 pelotes de laine Karisma de chez Drops, coloris bleu/mauve pour la jolie petite Manon. Crocheté en n°5. Taille 6/9 ans. Voici quelques idées pour le porter... Encore une fois (n'est pas...
30 mars 2015

Tarte au sucre

Tarte au sucre
Alors eune p'tite recette eud d'min coin !!! El Ch'Nord !!! Donc pour la petite histoire, la tarte au sucre (à ne pas confondre avec la tarte al chuc, même origine mais pas la même recette = tarte fine, croquante et fondante) = tarte épaisse et moelleuse......
17 février 2018

Tourte saumon-épinards

Tourte saumon-épinards
Ingrédients : 1 pâte brisée maison ou pas 400g de saumon 800g d'épinards frais 400 ml de crème liquide 2 oeufs Sel, poivre Préparation : - Laver, puis détailler en fines lanières les feuilles d'épinards - Les faire cuire à l'étouffée dans un faitout -...
17 août 2016

Babka au pavot et son nappage au chocolat

Babka au pavot et son nappage au chocolat
Pour la petite histoire, j'ai un peu de sang polonais, qui coule dans mes veines de par ma grand-mère paternelle que je n'ai pas eu le plaisir de connaître malheureusement. Et pour tout dire, j'aime bien tout ce qui est à base de pavot et les makotchs...
26 août 2014

Mini cannelés passion chocolat et sa neige spéculoos/chocolat

Mini cannelés passion chocolat et sa neige spéculoos/chocolat
Et pour la première fois, j'ai fait des cannelés au chocolat en ajoutant à la préparation initiale (recette ici) : 2 cs de chocolat en poudre Van Houten... Histoire de se donner bonne conscience ;-) étant donné que la préparation est déjà riche en sucre...
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Ô fil de ...
  • Mes envies, mes loisirs : art du fil, lectures, recettes, décoration, ... Merci à tou(te)s pour vos commentaires, cela me fait très plaisir de les lire. J'y répondrai toujours avec plaisir. Oph_E_Lie
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