mardi 17 juin 2014

Moelleux Pistache/Chocolat Blanc

Voici une petite recette pour les après-midi « Tea Time » entre ami(e)s après une séance de shopping ou de lèche-vitrine… !!! A vos ustensiles…prêt(e)s…pâtissez… !!!                                                        Ingrédients : 150g... [Lire la suite]
Posté par Hector-Ole à 13:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

lundi 7 avril 2014

Terrine de canard aux pistaches

J’ai testé pour vous cette recette que j’ai trouvé dans un mensuel de cuisine….A vos ustensiles…voici ma version de la recette initiale… !!!     Ingrédients : 1 magret de canard de 370g 100g de chair à saucisses 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 15cl de vin blanc de table 50g de pistaches grillées non salées 2 petits brins de romarin 1 brin de thym Sel et poivre    La veille : Otez le gras et la peau du magret Détaillez-le en morceaux Dans une boite (prévoyez une boite assez... [Lire la suite]
Posté par Hector-Ole à 14:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,