dimanche 6 août 2017

Carottes confites

  Ingrédients pour 4 personnes : 8 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail  2 cs d'huile 3/4 fanes de coriandre fraîche Origan Sel, poivre Eau   Préparation : 1- Eplucher et émincer finement les carottes à l'aide d'une mandoline 2- Effectuer la même chose avec les oignons 3- Eplucher l'ail et le couper finement 4- Disposer le tout dans un plat à gratin et assaisonner avec le sel, le poivre et l'origan 5- Mouiller avec 200 ml d'eau et précuire 10 bonnes... [Lire la suite]
Posté par Oph_e_Lie à 17:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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