lundi 12 mars 2018

Courge spaghetti et poulet citronné

Courge spaghetti, kesako !!! Belle-Maman m'a piqué au vif avec ça. Donc ni une, ni deux, lorsque j'ai pu en trouver une me voilà parti à trouver comment la cuire et une recette qui va bien !!!   Ingrédients : 1 courge spaghetti 400g de filet de poulet 4 oignons 4 gousses d'ail 200g de tomates cerise 1 citron 500 ml de bouillon de volaille de l'huile d'olive Sel, poivre   Pour la cuire, rien de plus simple (après quelques recherches sur le net)   Préparation : - Préchauffer le four à 200°C - Piquer... [Lire la suite]

mardi 6 mars 2018

Hachis parmentier boeuf-potimarron

C'est une recette que j'ai trouvé chez Eva cuisine. Cette recette est arrivée à point, car j'avais un morceau de potimarron sous le coude et pour lequel, je ne souhaitais pas faire de soupe. Je n'ai presque rien modifié de la recette ;-)       Ingrédients : Pour le hachis : 500g de boeuf haché 2 oignons 50g de fromage râpé de l'huile d'olive Sel, poivre   Pour la purée : 500g de pommes de terre 500g de potimarron 200 ml de lait Sel, poivre     Préparation :   La purée : -... [Lire la suite]
dimanche 6 août 2017

Carottes confites

  Ingrédients pour 4 personnes : 8 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail  2 cs d'huile 3/4 fanes de coriandre fraîche Origan Sel, poivre Eau   Préparation : 1- Eplucher et émincer finement les carottes à l'aide d'une mandoline 2- Effectuer la même chose avec les oignons 3- Eplucher l'ail et le couper finement 4- Disposer le tout dans un plat à gratin et assaisonner avec le sel, le poivre et l'origan 5- Mouiller avec 200 ml d'eau et précuire 10 bonnes... [Lire la suite]
Posté par Oph_e_Lie à 17:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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