dimanche 5 avril 2015

Brioche à la fleur d'oranger et aux oranges confites

  Ingrédients : 2 cc de levure instantanée 60g de sucre 500g de farine blanche 300 ml de lait tiède 3 oeufs 120g de beurre 1 cc de sel 1 cs de fleur d'oranger (ou plus selon votre goût) 60g d'écorces d'oranges confites coupées en petits cubes (ou un mix écorces d'oranges/citrons confites)     Comme vous l'aurez remarqué, je l'ai réalisé avec une machine à pain.     Préparation : 1- Dans le verre mesureur, mettre les 3 oeufs, la fleir d'oranger et compléter avec le lait jusqu'à... [Lire la suite]