mardi 15 janvier 2019

SERIAL KILLEUSE

De C. J. SKUSE.     Le titre évoque parfaitement le sujet abordé, sauf que ce livre est aussi drôle, car bourré d'humour noir et que le principal personnage est cynique au possible. Rhiannon a connu une épreuve difficile dans son enfance avec une prise d'otage chez sa nourrice, dont elle est sortie la seule survivante. Ensuite, elle a fini par se reconstruire. Enfin... plus ou moins..., car elle donne le change, afin de coller au standard de sa famille, son copain, ses "amies" et ses collègues : repas avec les... [Lire la suite]
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mercredi 9 janvier 2019

Galette des rois pomme-cannelle

  Une nouvelle version, mais cette fois-ci sans base frangipane.     Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre 2 pommes de votre choix 1 bocal de compote de pommes de la cannelle du beurre 1 oeuf un peu de farine     Préparation : 1- Faire préchauffer votre four à 180°C 2- Eplucher les pommes et les couper en petits cubes, puis les faire cuire avec du beurre dans une poêle 3- Une fois, les pommes cuites comme vous le souhaitez, ajouter la compote et la cannelle, bien mélanger le tout ... [Lire la suite]
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jeudi 3 janvier 2019

Galette des rois à la crème de marrons

  Après une version aux éclats de caramel : ici. Puis une au chocolat et à la cannelle : ici. Puis une au grué de cacao : ici. Voici une nouvelle version à la crème de marrons toujours avec une base frangipane. Concernant les ingrédients, vous pouvez reprendre la liste ici en remplaçant le caramel par 250g de crème de marrons, ou plus si vous souhaitez accentuer davantage le goût du marron, car même si je pensais qu'elle se sentirait, son goût fût plutôt subtil. En effet, même l'une de mes collègues  (coucou... [Lire la suite]
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mardi 1 janvier 2019

BONNE ANNEE 2019

   
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