Comment réaliser facilement et rapidement une belle et appétissante tarte ?!

Oui tarte !!! (je ne me suis pas trompée) et non tarte aux prunes (même si le titre est tarte aux prunes ;-) ) celle-ci est donc valable pour n'importe quel fruit...

 

tarte aux prunes 2

 

Ingrédients :

1 pâte sablée épaisse, maison ou non (ici elle ne l'était pas, si vous souhaitez la réaliser vous-même pas de souci, mais du coup votre tarte sera moins "rapide et facile")

de la farine

du sucre semoule

de la poudre d'amande

des prunes ou les fruits tant convoités par votre petite personne

de la cassonnade

des amandes effilées (optionnel)

 

tarte aux prunes 3

 

tarte aux prunes 4

 

1- Laver et couper les prunes en 2, afin d'ôter les noyaux

2- Effectuer un mélange dose pour dose avec la poudre d'amande, la farine et le sucre et bien les mélanger

3- Etaler votre pâte dans le moule

4- Répartir le mélange poudre d'amande/sucre/farine sur la pâte (ce mélange a, entre autre, vocation d'absorber le jus que les fruits pourront éventuellement rendre et ainsi ne pas détremper votre pâte)

5- Disposer les prunes face bombées vers vous

6- Préchauffer le four à 190°C et enfourner la tarte à cette même température pendant 30 mn

7- Saupoudrer la tarte de cassonnade et d'amandes effilées et enfourner à nouveau pour 10 mn

8- Sortir du four et laisser refroidir

 

tarte aux prunes 5

 

A déguster tiède ou froide ;-)

 

tarte aux prunes 6

 

Bon appétit !!!